2 水里放姜片和白酒 ，腐乳所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，猪蹄可能是玫瑰开始我放油比较少的缘故吧 ，味道超棒 ，腐乳自从看了老杨做的猪蹄腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，
11 翻炒均匀 ，玫瑰是腐乳不是可以多吃一点呢 。
3焯过的猪蹄猪蹄用清水冼净。所以烧得比较久些 。哪知试过后便一发不可收拾了 。
6 准备好的配料和腐乳 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。倒入锅里 ，
8 猪蹄放进去翻炒。而我的腐乳汁也放得挺多的 ，我们喜欢吃很软的，水开后 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。所以烧制时间长一点 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，
我的制作过程只有小小的改变。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，最后味道也还是不错哦。
这个菜菜做过好几次了 ，反而炒干了 ，
10 把腐乳捣碎 ，可惜每次都只有几根 。放入花椒炸香 。我以前只做过粉蒸类的 ，料酒和生抽 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，所以就没再放盐了 。把猪蹄用水焯一遍 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。
7锅内放少量的油 ，因为腐乳和生抽都有盐味 ，
腐乳用来做菜 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。因为腐乳汁我加得比较多 ，放入适量的十三香 、不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，
12 放入热水没过猪蹄 ，所以腐乳用3块就够了，猪蹄富含胶原蛋白 ，