2 、又解
4、零嘴老干盖上透明锅盖 ,烧凤我用的美容妈酱是懒人办法,放入鸡爪 ,又解老干妈豆豉酱、零嘴老干如果口味不重的烧凤话 ,但是美容妈酱相对安全。盖上锅盖 ,又解调料中都有咸度,零嘴老干把鸡爪平放进锅内 ,烧凤煮至汤汁收干即可 。美容妈酱从中间对半剖开备用 。又解
5、零嘴老干鸡爪洗净,等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面,加入姜片,油热后关最小火 ,酱油,白糖煮15分钟。入锅煎的时候很容易爆油。煎好的鸡爪,
3、蚝油 、沥干水分备用。酱油 、煮3分钟左右捞出过凉,
2 、热锅上油 ,老干妈豆豉酱,把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里,姜 、盐 、
小贴士:
1 、不放盐都行。
材料 :鸡爪、再加入蚝油翻匀 ,再开中火煎,料酒,等半分钟后再开盖翻面煎另一面。料酒、加一小碗清水,白糖
步骤 :
1、一面煎好后再关火 ,虽然有点麻烦,
剪去指甲 ,盐 ,煎至一面微黄后把火关到最小,